黔茶壹佰是贵州茶叶专营商城运营中心位于贵州省遵义市,商城以“中国名茶之乡”——贵州省湄潭县为主要货源基地,并辐射贵州省内其他各大主要产茶区(比如都匀市,雷山县,石阡县、凤冈县,以及梵净山风景区等),面向全国销售正宗且优质的贵州生态好茶。黔茶壹佰以贵州“三绿一红”名茶:即“湄潭翠芽、都匀毛尖、绿宝石绿茶、遵义红茶”为主推茶叶,同时也销售贵州省的其他知名茶叶,比如凤冈锌硒茶,石阡苔茶,雷山银球茶,梵净山翠峰茶,贵定云雾茶,以及绥阳金银花茶等全省名优茶叶。

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贵州三绿一红名茶

发布日期:2023-05-17 17:14:47 【关闭】
摘要:

你知道“贵州三绿一红”名茶是哪几款茶叶吗?在这里,黔茶壹佰来告诉大家。
贵州三绿一红名茶指的是:湄潭翠芽、都匀毛尖、绿宝石绿茶、遵义红茶,共计4款茶叶。这4款茶叶中前面三款是绿茶,最后款是红茶,简称“贵州三绿一红”名茶。

湄潭翠芽

湄潭翠芽,绿茶类,产自贵州省遵义市湄潭县,是贵州省十大名茶之一。
目前,贵州湄潭翠芽分为三个等级,分别为特级、一级和二级。市场上以特级为主,特级湄潭翠芽冲泡后,一颗颗芽头悬立在杯中,十分美观,令人赏心悦目。
湄潭翠芽茶叶分炒青工艺和蒸青工艺,炒青工艺主要用于上等湄潭翠芽的加工,茶的主要特点是香,颜色黄绿润。蒸青工艺主要用于中低端湄潭翠芽的加工,茶的主要特点是色泽绿润,口感清新,甚至有青草味,接近茶叶的自然味道。

都匀毛尖茶

都匀毛尖茶是中国十大名茶之一(从这点看,都匀毛尖茶比湄潭翠芽厉害),产自贵州省都匀市,属于绿茶类。
目前都匀毛尖茶分为尊品、珍品、特级、一级和二级,一共五个等级。都匀毛尖茶的炒制分为全手工炒制,半手工半机器炒制,纯机器炒制三种方式。
由于每个人的喜好是不一样的,我们应该购买什么样的都匀毛尖茶,在这里,从两方面简单地加以说明。


1、高价位的芽茶系列,特点是白豪很多。这类茶泡开之后是一颗颗芽头,也许你看见茶杯里有些微微张开的叶片,这是芽头在揉捻过程中被揉开了的原因。

2、中低价位的芽叶系列(嫩梢),比如一芽二三叶,特点是白毫少,甚至没有白毫。没有百豪的干茶初看是黑色,细看是墨绿色。
大家购买的时候,先根据上面的两个特点做初步选择,看自己是要芽系列还是芽叶系列。然后再挑选适合自己的口感和香型。

绿宝石绿茶

绿宝石绿茶是贵州贵茶公司推出的一款创新产品,其采用春季新抽的一芽二叶和一芽三叶茶青为原料制作而成,与贵州湄潭翠芽,都匀毛尖茶和遵义红茶并称为贵州“三绿一红”名茶。绿宝石绿茶分为珍品、特级和一级三个等级。
“绿宝石”绿茶由贵州省茶叶界泰斗——牟应书命名,因干茶呈盘花状,颗粒紧实,犹如宝石,同时汤色绿润,冲泡后茶叶自然舒展成朵,嫩绿鲜活,恰似绿宝石光泽,滋味鲜爽浓醇回甘,故称为绿宝石绿茶。


遵义红茶

遵义红茶是产自贵州省最大的茶叶产区——遵义市的一款新创红茶,主要产自遵义市的湄潭县和凤冈县。目前在遵义市绥阳县也有少量生产,只不过在绥阳县生产的主要叫银堡红口粮红茶,这是一款高性价比的口粮红茶。

遵义红茶


遵义红茶是根据遵义市当地的茶青特点,结合“金骏眉”、“坦洋”、“政和”等功夫红茶的加工工艺,并加以创新而制作成的一款高品质功夫红茶,其外形紧细园直、油润、金毫显露、匀齐,内质甜香浓郁,汤色红艳明亮,滋味鲜浓醇厚,叶底嫩匀、红艳明亮,充分展示了回甘好、香气浓、耐泡等名优茶特点。
遵义红茶分为三个等级,分别为特级、一级和二级,外型主要分为颗粒型和卷曲型。