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苦丁茶种类有哪些?

发布日期:2022-01-13 18:37:34 【关闭】
摘要:

买错茶叶,怪商家!

味道和之前喝的不一样,怪商家!

味道和自己老家的不一样,怪商家!

喝起来不浓不苦,怪商家!

没有爷爷奶奶做的好喝,怪商家!

快递运输慢,怪商家!

……

怪商家……

怪商家……

商家真的是太难了……

作为一个品牌苦丁茶厂商,黔农奉深知销售苦丁茶的不容易,特在此向广大买家朋友谈谈大家并不了解的苦丁茶,至少99%的买家都不了解。

在这里,请跟黔农奉苦丁茶一起,来看看苦丁茶的种类到底有哪些。

苦丁茶是一类代茶饮料植物的总称,不同地区称作苦丁茶的植物不同,习惯用法和内含成分及品质特点的差异较大。多植物混用同一名称给苦丁茶的生产和消费带来了许多不便。因此,我们有必要对各地的苦丁茶来源植物按学名加以介绍。


一、冬青科苦丁茶

湖南农业大学陈兴琰教授考证,两广地区的苦丁茶和历代文献所指的南方皋芦同属一物,即冬青科的大叶冬青。自从 1981 年厦门大学曾沧江教授发表新种苦丁茶冬青以来,苦丁茶冬青与近缘种的分类一直存在争议。1998 年中国科学院的俸宇星和陈书坤研究员等认为,曾沧江先生描述的苦丁茶实为扣树应以予归并”2004 年海南大学苦丁茶研究所刘国民教授研究发现,苦丁茶冬青不同种质材料间,在茎叶形态上存在一些共同特征和变异规律,显然支持不归并的观点。现已知冬青科有 6 种植物作苦丁茶使用,分别是苦丁茶冬青、大叶冬青、构骨、五棱苦丁茶、华中构骨、霍山冬青。


二、木犀科苦丁茶

全世界木犀科女贞属植物约有50 种,在我国分布的共有38,目前对女贞属植物的研究只局限于十几种。刘国民考察认为西南地区开发的苦丁茶为粗壮女贞,杨远庆、王世清等研究认为,贵州苦丁茶主流品种为粗壮女贞,另有光萼小蜡,李氏女贞及川滇蜡树在贵州各地作苦丁茶使用;郁建平报道的贵州木犀科苦丁茶为粗壮女贞和总梗女贞;高爱红、黄林芳、陈文德等认为,四川的苦丁茶主要为粗壮女贞、总梗女贞、女贞、丽叶女贞、紫茎女贞和序梗女贞;《云南植物志》将粗壮女贞与紫茎女贞作为两个不同的物种分别描述,而《中国植物志》则将紫茎女贞归并于粗壮女贞。在四川省中药材标准(1989),将女贞称作大叶苦丁茶”,而将兴山蜡树(丽叶女贞)称作小叶苦丁茶,这是笔者所见的关于木犀科苦丁茶称小叶苦丁茶的最早文字记载。现已报道木犀科有12 种植物在不同文献,不同地域或不同民族中被称之为苦丁茶”,木犀科12 种苦丁茶分别是:粗壮女贞、紫茎女贞(亦称变紫女贞,《中国植物志》已将其归并于粗壮女贞)、丽叶女贞(又名兴山蜡树)、总梗女贞(又名序梗女贞)、日本毛女贞、日本女贞、女贞、光萼小蜡、宜昌女贞、牛矢果、华女贞(又名李氏女贞)、紫药女贞(又名川滇蜡树)。

黔农奉苦丁茶

买家朋友们,经过黔农奉的介绍,现在终于明白了吧!

这就是为什么大家会觉得:味道和之前喝的不一样、味道和自己老家的不一样、没有爷爷奶奶外公外婆做的好喝,等等问题的原因了。但黔农奉在这里想要重点说明的是,并不是你买的苦丁茶不好喝,而是因为没对味,没买到你潜意识中觉得好喝的那种苦丁茶。

最后,如果大家有觉得苦丁茶不苦不浓的问题,可以点击查看黔农奉苦丁茶泡饮方法

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