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黔农奉苦丁茶泡饮方法

发布日期:2021-08-25 13:41:19 【关闭】
摘要:

 

这里介绍黔农奉苦丁茶中的叶片茶的泡饮方法,希望大家泡出好味道!

冲泡法

指的是用茶杯和盖碗等茶具,以先放入适量茶叶,然后注入开水的泡饮方法。由于咱们这个苦丁茶叶片较老,在冲泡时比较难出味道,所以我们需要注意以上几点:

1.      水温要尽量高,以100摄氏度的开水为好。

2.      开水要尽量多(冲泡的茶具要尽量大),开水少了的话温度很快就降下来了,难泡出味道。

3.      投茶量要足够,茶具大、开水多,茶叶也得多放些。投茶量决定茶汤的浓淡,一般来说,茶水比为1:50,既1克茶叶需要50克(毫升)水。普通的茶杯,容量在250300毫升,需要56克茶叶,您的茶叶放够了吗?

4.      觉得淡,您还可以盖上盖子闷泡。觉得浓,可以适当少放茶叶。

温馨提示:结合气温。多练习。

 

煮泡法

简单来说就是把茶煮一下。大部分可以烧水的容器都可以用于煮咱们这个苦丁茶,茶叶可以和水一起放入,到水煮开即可;也可以在水烧开后放入茶叶,煮两三分钟即可。

煮茶时水尽量多一点,同时参考茶水比1:50。一般来说,煮泡法要比冲泡法放的茶叶少些,除非您喝得浓。

 

投茶量

投茶量决定茶汤的浓淡,一般来说,茶水比为1:50,既1克茶叶需要50克(毫升)水。

 

写在最后

黔农奉苦丁茶是一款“干净好喝的苦丁茶”, 是正宗的贵州苦丁茶。由于是采用较老的叶子制作而成,不太容易泡出味道,因此我们需要掌握这类苦丁茶的正确泡饮方式,才能品尝到好的味道。

您可以放一片苦丁茶在嘴里咀嚼试试,味道怎么样?要怎么才能泡出好味道呢?