阿富汗与茶
阿富汗全称为阿富汗伊斯兰共和国,面积64.75万平方公里,比我国的青海略小一些,古代称为大月氏,就是张骞出使西域想要联络的国家。
随着路上丝绸之路和海上丝绸之路的文化交流,中国的茶文化也传播到了穆斯林世界,并与穆斯林的先民结缘,从此饮茶之风逐渐兴起,天下穆斯林同声"cha",茶成为穆斯林饮食文化的一部分,他们以茶敬客、以茶会友、以茶送礼、以茶谈心。
而伴随着中国“一带一路”的推进,中国茶再次成为阿富汗人民的最爱,如果有阿富汗朋友拉住你聊起中国茶,那他一定会聊很久,不过他的意思只有一个,那就是:中国茶叶世界第一!
阿富汗人的饮茶习惯
阿富汗虽然是一个多民族的国家,但绝大部分人口信奉伊斯兰教。伊斯兰教圣经《古兰经》中曾写到:“众信的人们哪!饮酒、赌博、求签只是一种秽行,只是恶魔的行为,故当远离,以便你们成功,恶魔惟愿你们因饮酒和赌博而互相仇恨。”因此伊斯兰教徒是不能饮酒的,茶便成为了当地人的主要饮品。
除此之外阿富汗人日常饮食主要以牛、羊肉为主,很少食用蔬菜,而茶具有一定的促进消化,补充维生素的作用,因此茶甚至成为了阿富汗人民的生活必需品。
所以在阿富汗经常可以看到当地人围坐在一个叫做“萨玛瓦勒”茶炊前,聚会、煮茶、饮茶。
阿富汗人日常喝茶主要以红茶和绿茶为主,偶尔也会饮用奶茶。当然此奶茶并非年轻人日常喝的那种奶茶,而是一种近似于我国蒙古族咸奶茶的茶饮。
今天关于阿富汗和茶的知识小懂就为大家介绍到这里,在文章的最后小懂希望阿富汗的人民能够早日远离战乱,重新端起茶杯,再次感受生活的美好~