茶已成为贵州省的一张靓丽名片
采茶。 都匀市融媒体中心供图
“2020年，贵州茶叶总产量43.6万吨，总产值503.8亿元。”
“当前贵州茶园总面积700万亩，居全国第一位，国家级重点龙头企10家，排名全国第二位。”
“全省10余个县进入中国茶业百强县，湄潭县成为中国茶业百强县第一。”
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一条条数据都在印证：茶，已经成为贵州省的一张靓丽名片。
茶和贵州早有渊源。贵州是国内唯一低纬度、高海拔，寡日照兼具的原生态茶区，更是种茶制茶饮茶历史悠久，茶文化源远流长的古老的茶区。
湄潭万亩茶海。杜文龙摄
在贵州境内，发现有距今100万年的新生代早第三纪四球茶茶籽化石。在汉代，已有关于贵州产茶的记载。唐代陆羽的《茶经》中，对黔茶描述其味极佳。同时，中国现代茶工业的发端——民国中央实验茶场，更是落地贵州湄潭。
湄潭龙凤村生态茶园。林明摄
而贵州各民族群众在发现和利用茶的历史中，也创造了缤纷多彩的茶文化。雷山银球茶、安顺屯堡大碗茶、威宁乌撒烤茶、贞丰孃孃茶、黔北三幺台等以及茶花灯、茶歌、茶谣、茶叶传统制作技艺等，堪称茶文化的活化石。
茶道。 黄浩东摄
贵州对茶也情有独钟。依托得天独厚条件，贵州精心培育茶产业，将其作为富农强省的重要产业。
扩规模。近年来，贵州连续出台省级层面关于加快茶产业发展的相关文件。高位推动下，“十三五”时期，贵州全省投产茶园面积增加至77%，茶园面积、产量、产值入列中国茶行业“第一方阵”。
都匀螺蛳壳茶山。 卢桃摄
保质量。为给世人奉上一碗“干净茶”，贵州提出“宁要草，不要草甘膦”的口号，2014年在全国率先在茶园中禁止使用草甘膦。同时，参照全球最严格的欧盟和日本标准，贵州把茶园禁用农药的数量从国家规定的55种提高到120种。在农业农村部和省级开展的茶叶质量安全抽检中，贵州茶连续10年合格率100%。
都匀毛尖。 都匀市融媒体中心供图
强品牌。依托“生态、干净、优质”等标签，贵州大力提高贵州茶的品牌集中度。“贵州绿茶”“都匀毛尖”“凤冈锌硒茶”“朵贝茶”4个贵州茶叶地理标志产品入选中欧地理标志协定保护名录。“贵州绿茶”成为大湾区最受消费者喜爱茶叶区域公用品牌。“都匀毛尖”首次进入中国品牌价值区域品牌十强。“湄潭翠芽”位列茶叶类地理标志产品榜第7位。贵州茶的知名度和影响力不断提升。
凤冈茶产业。 凤冈县融媒体中心供图
“茶名片”还将越擦越亮。当前，贵州已明确提出新型工业化、新型城镇化、农业现代化、旅游产业化四个轮子一起转的发展思路。同时，贵州农村工作会议也明确提出，要以农业现代化为目标，着力建设山地特色高效农业强省。依托这些新机遇，继续“做优茶品质、做强茶品牌、弘扬茶文化、拓展茶市场，加快推动茶产业高质量发展”的未来五年贵州茶产业发展规划被提上日程。
凤冈茶海。 田锦泓摄
贵州省人大常委会党组书记、副主任、省农村产业革命茶产业发展领导小组组长慕德贵表示，茶产业作为贵州农村产业革命12大特色优势产业之一，党政统筹持续高位推动，组织领导进一步强化，部门合力进一步增强，资源整合力度进一步加大，人力、物力、财力等生产要素进一步向茶产业聚集，给茶产业、茶企业、茶农带来了难得的机遇，贵州必将加速由茶产业大省向茶产业强省迈进。
在2月24日举行的2021年贵州省茶产业发展大会上，一个个茶产业发展“小目标”被逐一定下：到2025年，贵州茶叶加工企业及合作社10000家以上、茶叶总产值突破800亿元，力争实现贵州产业出口翻两番、茶园绿色防控应用面积达到500万亩以上、茶产业科技贡献率达70%……
贵州，致力将茶文章越做越足、茶名片越擦越亮。
来源：金台资讯。
