黔茶100商城是贵州茶叶专营商城运营中心位于贵州省遵义市,商城以“中国名茶之乡”——贵州省湄潭县为主要货源基地,并辐射贵州省内其他各大主要产茶区(比如都匀市,雷山县,石阡县、凤冈县,以及梵净山风景区等),面向全国销售正宗且优质的贵州生态好茶。黔茶100商城以贵州“三绿一红”名茶:即“湄潭翠芽、都匀毛尖、绿宝石绿茶、遵义红茶”为主推茶叶,同时也销售贵州省的其他知名茶叶,比如凤冈锌硒茶,石阡苔茶,雷山银球茶,梵净山翠峰茶,贵定云雾茶,以及绥阳金银花茶等全省名优茶叶。

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湄潭翠芽茶叶你了解多少?

发布日期:2018-09-26 21:38:32 【关闭】
摘要:

黔茶100商城品茗、咨询热线(点击号码拨号),微信同号:13639230019(黄先生),15120168009(李女士)。

从外观上看,湄潭翠芽茶叶是大同小异的,判断好与不好,区别主要在于加工工艺和季节。湄潭翠芽以春茶最为珍贵,春茶分为明前茶、明后茶、雨前茶,雨后茶。夏茶和秋茶就没有那么细的划分了。一般来说,每个季节都有湄潭翠芽产出,或多或少罢了。

翠芽的加工工艺一般分为两种,一种是炒青,另一种是蒸青。正宗的湄潭翠芽都是炒青工艺,干茶颜色绿中略偏黄,栗香味浓郁;蒸汽杀青烘干的主要是针茶,干茶色泽翠绿,带青草香。

茶叶经过漫漫长冬,又经春雨滋养后开始苏醒,开始吐露新芽。采摘于清明节前的,称为明前翠芽,其所含内质最为丰富,口感独特,所以成为茶中珍品。明前翠芽外形扁平光滑,颗粒紧实饱满,明后采摘的翠芽相比明前的颗粒稍长、微显松散;谷雨左右的在外观上变化就更加明显了。至于秋茶和夏茶的湄潭翠芽,对于不太懂的朋友来说,外观上看是没多大区别的,只有喝了才能分辨了。

夏秋茶芽头多为空心,压扁后看起来没有饱满感,颗粒细长,更有胜者成条索状,但是夏茶口感具有较浓烈的苦涩味,相对来说秋茶口感更好些,当然,每个人的喜好是不一样的,我们都需要找到一款适合自己的茶,适合自己的,才是最好的。

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