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古代贡茶——坡柳娘娘茶

发布日期:2018-02-10 22:38:13 【关闭】
摘要:


(状元笔茶)

坡柳娘娘茶(金县贡茶)产自贵州省贞丰县龙场镇坡柳村,是历史较为久远的古茶种之一。该村种植茶树历史悠久,现有茶树均超过百年历史,为名副其实的古茶树,古茶树存量达2000余亩。

娘娘茶古茶树栽种在距今约2.1亿年的岩石土壤之上,依托龙头大山优美恬静的自然、生态环境,培育出了品质优良、口感纯正、淡雅高贵、厚重饱满的坡柳娘娘茶而被世人长期称赞;衍生出了“喝茶要喝坡柳茶,倒入杯中亮滑滑;喝上坡柳茶一杯,回甜解渴漫思茶”这首古老的布依族歌谣被世人(为民间)广为流传。

坡柳娘娘茶(金县贡茶)的由来——据史料记载,明末清初,皇上派遣钦差到滇黔桂一带平乱,途经贞丰,县长等地方官员为讨好钦差,以坡柳娘娘茶相送。钦差回京后,将娘娘茶献给皇上试饮,获得皇上盛赞,嗣后娘娘茶作为贡茶专供皇室饮用。

很久很久以前,坡柳娘娘茶也是地主家的专属奢侈品。坡柳村最早的大地主刘姓,佃农们的女儿去到刘地主家帮工做采茶女,便偷偷为自己攒嫁妆,每次攒一小把,放在胸前。日后在出嫁时,用不同颜色的线捆绑茶叶,作为陪嫁或贺礼:红线代表未婚少女送的礼物;白线代表已婚未生育的少妇送的礼物;黑线代表生育有儿、有女的妇女送的礼物。该习俗,随着时代的变迁,也随之逐渐被人们遗忘了,濒临失传。




美丽的未出嫁采茶布依族姑娘



坡柳娘娘茶原料取于生长在龙头大山生物圈内清明前后野生古茶树,千年长兴不衰、远离污染、天然纯净、山中有林、林中有树、树中有茶、低纬度、寡日照、常年云雾缭绕,土壤有机物质元素丰富,在龙头大山独特的地貌滋养下,融进了周围空气之灵性(气)与大地之精华,表现出人与自然和谐的醉人气息、神秘而韵味厚重。坡柳娘娘茶因其体厚质优、厚重、耐泡,尤以其“厚”味著称贵州十大茗茶之一。2013年更是被贵州省生态茶博物馆收藏为珍品;入围贞丰县非遗物质文化遗产保护产品。

坡柳娘娘茶的采摘,主要由年轻美貌的未出嫁布依族姑娘上山采摘,然后用原始手工工艺制作,工艺复杂、成品茶外型酷似毛笔头,又名“文笔茶”、“状元笔茶”。从古自今,坡柳娘娘茶的加工一直延续这一古老而精湛的手工工艺,这不仅是对古代茶学工艺的历史传承,而且是对贡茶品质的保护和发扬,因此才成就了“贞丰一品”——坡柳娘娘茶(金县贡茶)这一杯好茶,一道独特的贞丰茗品……




坡柳娘娘茶成品(状元笔茶)




坡柳娘娘茶成品及泡制的茶水



坡柳娘娘茶的特点:体厚味醇、茶韵深远、清新怡人;新茶汤色金黄透亮、干净、入口淡雅回甘、微香迷人、即刻生津,饮之口爽心舒、回味悠远。该茶还具有较高的收藏价值,是茗茶友人的首选佳品,也是个人珍藏和馈赠亲友的时尚礼品。

坡柳娘娘茶的功效(保健兼药用):

1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化;

2、养胃、护胃;

3、健牙护齿;

4、消炎、杀菌、治痢;

5、抗衰老;

6、防治支气管炎;

7、婴儿或老人因热而痄也有特效;

8、长期饮用坡柳茶,是胃肠道较好的清道夫,养心、养肝、养目、养神、养气、养颜。


坡柳千年古茶树群:

位于贞丰县龙场镇坡柳村堡堡组