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苦荞茶的功效与作用

发布日期:2018-01-21 23:16:20 【关闭】
摘要:
苦荞麦是五谷之首,被誉为“东方神谷”,具有很高的营养价值和保健价值,具有美容护肤、减肥,降血糖、血脂、血压,增强人体免疫力、疗胃疾、除湿解毒等功效。

苦荞茶之所以具有这样的功效,是因为苦荞麦是谷类作物中唯一集七大营养素于一身的高寒作物,其含有的八大营养素包括:

1、生物类黄酮:主要成份是芦丁,又名维生素P。其主要功效是:软化血管,改善微循环,清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降血糖、尿糖、血脂、益气提神、加强胰岛素外周作用。而芦丁在其它谷物中几乎没有!

2、微量元素和矿物质:苦荞麦含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等,镁的含量是小麦面粉的11倍以上,铁元素是其它主粮的2 —5倍,锌为1.5倍以上,锰为1.4陪以上,钾为小麦的2倍,大米的2.3倍,黄玉米面的1.5倍。镁、钾的高含量大大增强了苦荞粉的营养保健功能。

3、淀粉:苦荞麦淀粉为支链淀粉,含大量凝胶黏液,加热后呈弱碱性,对胃酸过多有抑制作用。对病灶可起到缓解和屏障保护作用。

4、维生素:苦荞中含有丰富的维生素。维生素B2的含量是玉米粉和大米的2—10倍。维生素PP有降低人体血脂和胆固醇的作用,是治疗高血压、心血管病的重要辅助药物;尤其是对老年患者具有特别疗效,能降低微血管脆性和渗透性,恢复其弹性。对防止脑溢血、维持眼循环,保护和增进视力有效。维生素E中r生育酚含量较高,对防止氧化和治疗不育症有效,并有促进细胞再生、防止衰老作用。

5、纤维素:也称膳食纤维。含量达到1.6%,是普通米面的八倍之多,具有润肠通便,清除体内毒素的良好功效,是人体消化系统的清道夫,对便秘作用明显。

6、脂肪:苦荞麦中油酸和亚油酸含量极高,而亚油酸是人体最重要的脂肪酸,体内不能合成!对幼儿有促进生长发育作用。对成年人可防止冠心病。同时因含有抑制皮肤生成黑色素的物质(2,4二羟基顺式肉桂酸),有预防雀斑及老年斑的作用,是美容护肤的佳品。世居高山的彝族女子唇红齿白,皮肤细嫩。

7、蛋白质:含有19种天然氨基酸,总含量高达11.82%。特别含有一般植物如小麦、稻米所缺少的赖氨酸,富含精氨酸和组氨酸。并且苦荞蛋白有近三分之一为清理蛋白,可清理体内毒素和异物,而且,苦荞蛋白由于富含精氨酸,可以防止体脂增加。

8、苦荞还含有其它粮食作物不具备的叶绿素。

苦荞茶适合人群

1、本人或直系亲属患有“三高”疾病的人群。

2、习惯性便秘者。

3、欲减肥人士。

4、妊娠期高血糖、高血压患者。

5、经常饮酒过量的人士。

6、经常在饭店用餐的人士。

7、经常乘坐或驾驶汽车的人士。

8、经常精神紧张的脑力劳动者。

9、有胃炎和胃溃疡病史的人士。


对以上这些人群,苦荞茶是上佳的天然保健饮品。


高原珍品,黔农奉上!

黔农奉苦荞茶是贵州省受欢迎的苦荞茶之一,产自贵州省威宁县,其采用威宁县优质的高海拔生态苦荞麦为原料精制而成,分黔农奉黑苦荞茶、黔农奉黑苦荞胚芽茶、黔农奉苦荞黄茶和黔农奉苦荞白茶。独特的高原气候环境,使得用于加工黔农奉苦荞茶的苦荞麦未受任何污染,系列苦荞茶不含任何添加剂,不仅营养全面均衡,而且泡出来的茶汤清澈透亮,味道香醇可口,品质上乘!


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