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银堡红红茶

发布日期:2022-09-16 15:26:28 【关闭】
摘要:

手采嫩稍,口粮红茶

手工采摘,一芽二叶,品质红茶。

银堡红红茶是产自贵州省遵义市的一款红茶,由于产地在遵义市,因此银堡红红茶也称遵义红茶。但银堡红红茶和市面上的其他遵义红茶又有着本质的不同。


一、产区

银堡红红茶的具体产区是遵义市绥阳县。

绥阳县是湄潭县的临县,种茶已久,特别是和湄潭县接壤的地方,这些地方的茶叶主要以鲜叶的形式销售给湄潭县的茶叶加工企业,由湄潭县的茶叶加工企业加工成各种茶。

而银堡红红茶则是在绥阳县本地,由绥阳县本地的茶叶加工企业加工的一款高性价比的口粮红茶。由于原料自产,自己加工,因此价格便宜。价格便宜是口粮茶应该具备的基本条件。


二、原料采摘方式

银堡红红茶的原料为一芽二叶,采用手工采摘。

对茶稍有了解的人都知道,茶叶的贵贱主要是由原料的等级决定的(工艺当然重要,但是工艺再好,如果原料不好,那也做不出好茶),并且原料的采摘方式分人工采摘和机器采摘两种。

人工采摘的原料一般细嫩、匀净、鲜叶完整、等级高,做出来的茶叶品质好价格高。

机器采摘的原料很不均匀,虽然加工前茶厂可能会用机器筛分,但这那比得上人工。筛分后的原料仍然欠均匀,且叶片不完整是肯定的。最最重要的是,机器采摘一般用于春茶后期,或者夏茶等的采摘(不同季节的原料品质也是不一样的),做出来的茶叶品质和价格都较低。如果你喝的茶是机器采摘的,那很可能是在原料便宜的季节加工的便宜茶。

银堡红红茶采用手工采摘方式,原料为一芽二叶鲜叶,因为手工采摘,所以原料非常均匀,而且原料嫩度适中(太嫩的原料做的茶滋味偏淡且不耐泡,太老的原料做的茶耐泡但营养价值不高)。一芽二叶原料做出来的茶滋味浓香气好,饮用价值高。


银堡红红茶为什么能成为口粮红茶?

因为价格便宜:银堡红红茶产自湄潭县的临县(绥阳县),其具体产地和湄潭县是有一点距离的,原料价格比湄潭县便宜(最最主要的是茶园是自己的茶园)。这就像有的地方人工工资便宜,工厂喜欢到工资低的地方办厂一样。银堡红红茶也正是因为这个原因,推出了口粮红茶。

因为原料是一芽二叶:如上图,银堡红红茶的原料是一芽二叶嫩稍。至于一芽二叶原料做的茶品质到底如何,以及它为什么能成为口粮茶,大家可以网上查询相关信息了解。

这样了解的,也许比我说的要准确和客观得多。


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