大自然给了桐梓县和绥阳县同样的馈赠
方竹笋中国独有，全世界仅产于重庆市金佛山国家级自然保护区和遵义市桐梓县箐坝山、柏芷山，以及绥阳县太白镇的天门山、火秋坝等地。
全世界方竹笋分布主要在贵州省遵义市，其主要产区是遵义市的桐梓县和绥阳县，主要乡镇为桐梓的狮溪镇、夜郎镇、楚米镇、黄莲乡、太白镇，如下地图标注所示。从图中我们可以看出，绥阳县和桐梓县接壤。
说到贵州省绥阳县的太白镇，就不得不说方竹笋。方竹笋是太白镇的优势产业、知名原生态食品。太白方竹笋形呈四方，有棱有角，其笋不发于春而茂于秋，是吸大自然之灵气生长而成的稀有之物，在全世界仅产于贵州桐梓县的狮溪、黄莲、楚米、夜郎和绥阳县的太白等乡镇，以及重庆市南川区金佛山自然保护区。绥阳太白方竹笋主要生长在海拔1400米至2500米的高原山区，是当地有名的生态食品之一，为绥阳名优土特产。方竹形呈四方，有棱有角，其笋不发于春而茂于秋。方竹笋的成分主要是纤维素，富含铁、锰、锌等多种微量元素，食之有减肥、美容和防治肠胃及心血管疾病之特效。目前，绥阳县太白镇境内有天然方竹林50000亩，前几年新造方竹林30000亩，总面积增至80000亩，到现已形成了总面积100000多亩的方竹林基地，是贵州省境内大娄山脉中方竹资源最为丰富的乡镇之一。
